自制意式肉酱披萨酱意面酱

来源:美味食谱馆 1.97W
自制意式肉酱披萨酱意面酱的做法步骤图

用料  

西红柿 成泥1碗
洋葱 1个
肉糜(猪肉or牛肉) 200克
大蒜 1头
番茄 适量
适量
黑胡椒粉 适量
迷迭香 适量

自制意式肉酱披萨酱意面酱的做法  

  1. 肉糜用过猪肉、牛肉,影响不大,图片中是牛肉。
    大蒜、洋葱切小粒,番茄搅拌机打碎成泥。

    自制意式肉酱披萨酱意面酱的做法步骤图 第2张
  2. 起油锅,下蒜粒、洋葱粒爆香。

    自制意式肉酱披萨酱意面酱的做法步骤图 第3张
  3. 放入肉糜,划散变白后,加入番茄泥拌开。

    自制意式肉酱披萨酱意面酱的做法步骤图 第4张
  4. 加入番茄酱、黑胡椒粉、迷迭香(可用茶叶包包好最后挑出,或直接撒味道较浓量少些,不喜欢这个味道也可以不加,家里有桂皮的也可以尝试)
    最后根据味道,添加盐和糖,煮开后中火慢收汁。
    Tips:大人吃得酱味道要稍重些,因为还要拌面。给宝宝吃得可以省略香辛料,调味料,换成苹果小颗粒(泥)。

    自制意式肉酱披萨酱意面酱的做法步骤图 第5张
  5. 成品可储存在冰箱,分几次使用。

    自制意式肉酱披萨酱意面酱的做法步骤图 第6张
  6. 这是做得披萨酱

    自制意式肉酱披萨酱意面酱的做法步骤图 第7张
  7. 这是意式通心面

    自制意式肉酱披萨酱意面酱的做法步骤图 第8张
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