酱 自制意式肉酱披萨酱意面酱 来源:美味食谱馆 1.97W 用料 西红柿 成泥1碗 洋葱 1个 肉糜(猪肉or牛肉) 200克 大蒜 1头 番茄酱 适量 糖 适量 黑胡椒粉 适量 迷迭香 适量 自制意式肉酱披萨酱意面酱的做法 肉糜用过猪肉、牛肉,影响不大,图片中是牛肉。大蒜、洋葱切小粒,番茄搅拌机打碎成泥。 起油锅,下蒜粒、洋葱粒爆香。 放入肉糜,划散变白后,加入番茄泥拌开。 加入番茄酱、黑胡椒粉、迷迭香(可用茶叶包包好最后挑出,或直接撒味道较浓量少些,不喜欢这个味道也可以不加,家里有桂皮的也可以尝试)最后根据味道,添加盐和糖,煮开后中火慢收汁。Tips:大人吃得酱味道要稍重些,因为还要拌面拌饭。给宝宝吃得可以省略香辛料,调味料,换成苹果小颗粒(泥)。 成品可储存在冰箱,分几次使用。 这是做得披萨酱 这是意式通心面 披萨 肉酱 酱意 面酱 意式