无敌好吃的自制辣椒酱（香辣酱）

用料  

无敌好吃的自制辣椒酱（香辣酱）的做法  

1. 准备好三种辣椒洗干净

2. 用搅拌机搅拌成碎，大蒜也是同样

3. 芝麻炒热备用，花生切成碎

4. 锅内加油，加入葱姜蒜茴香，花椒，香叶，洋葱等炸干捞出

5. 炸成这样，捞掉。油会很香

6. 捞干净的油先下大蒜，炒香，大概五分钟后加辣椒，

7. 陆续放入花生，芝麻，白糖，生抽，盐

8. 完工

9. 完工，容器必须没有一滴水

小贴士

辣椒酱的辣度等自己掌握，喜欢吃辣的，多放小米椒，不要太辣的线椒多一些，青线椒不要太多味道会盖过红辣椒。