下午茶食譜大全 - 上班族下午茶食譜 - 最簡單的下午茶食譜

12-31 藥膏糊一臉的日子裏，目不能視物，心裏偶爾掠過一片河水，清且漣漪。想起裙邊交疊的綠羅裙，質樸素淨，曳地不沾，在南浦波中青門道外，東風柳陌長；想起西施范蠡的碧潭，划着敲碎青琉璃的桂槳，去到潺潺天河聽唐朝的猿啼。想起山色天光，曲...

濃郁非常那一杯

12-26 最近看着各種消息好鬱悶啊！喝個奶茶，一杯解千愁吧！用料牛奶600克淡奶油150-200克茶葉包7-10包（2克一包）白砂糖32克（可加糖）濃郁非常那一杯的做法1、把白砂糖放在小鍋裏中小火熬煮，過程中不停攪拌防止粘底，顏色變深咖焦糖色，開始...

無敵海苔

03-08 孩子們最愛吃的小零食，比超市好吃太多倍，每次做必舔盤吃光用料海苔片鹽克茶油白芝麻蝦皮無敵海苔的做法我們現在開始做補鈣的海苔小零食，用閨蜜家自種的頭水海苔，千萬不要買加了醬油，味精，有調味料的海苔，做出來我不要吃，買無...

三明治機的隱形功能1 - Srue機子

12-12 用料文中食材任意三明治機的隱形功能1-Srue機子的做法烘熱蛋撻蛋撻冷了多不好吃，那機子加熱，厚度也剛剛好，還能壓出丟丟井字紋。熱好的蛋撻跟剛剛烤出來的一樣一樣的，酥脆香甜！（๑✧∀✧๑）☀烘鮮肉月餅老公在光明村買了兩大...

免烤箱❗️巨火爆的莓果提拉米蘇❗️一口就愛上

12-07 前段時間巨火的莓果提拉米蘇，今天我也做啦～真是太好吃了，酸酸甜甜，醬汁濃郁，入口即化，好吃到轉圈圈❗️學會不用出去買了，實現提拉米蘇自由趕快試試吧～用料草莓醬：草莓300克白糖80克檸檬汁15克提拉米蘇：蛋黃3個細砂糖50克馬斯卡彭...

「鳳梨酥」

12-31 用料「內餡」📍菠蘿/鳳梨肉約880克冰糖約100克麥芽糖約110克「鳳梨酥」📍約22個鳳梨餡約450克低筋麪粉190克泡打粉1克杏仁粉20克奶粉20克黃油150克蛋黃40克糖粉40克「鳳梨酥」的做法準備好所需食材。⚠️菠蘿挑選熟的，生...

「黃豆粉糯米餈粑」雪媚娘預拌粉版🌹((❤️⥎❤️))🌹

12-09 清理食品櫃，突然發現還遺漏了一袋雪媚娘預拌粉，再一看，奧，保質期內呢還。。。😂😂😂想來想去，還是做個「黃豆粉糯米餈粑」吧，剛好家裏有黃豆粉。。。喜歡一切糯嘰嘰的怎麼會錯過呢！雪媚娘預拌粉裏含有糖，乳汁和油脂累，所以不需...

椰汁波波球（小美版）

01-27 用料木薯粉190克椰汁200克糖10克（可不放）椰汁波波球（小美版）的做法椰汁倒入主鍋，5分鐘/100度/速度1加入糖、木薯粉，10秒/速度3揉成光滑麪糰，搓長條，切小段，講究的可以再揉圓開水放入主鍋，波波球放入網鍋，10分鐘/100度/速度5，在波...

工作室預算-看完不想開店了

12-27 這兩天一直在思考一個問題～到底怎麼做預算？是一個人還是找個合夥人？估計看完這預算都不想開店了～的確很難，夢想和現實是有差距的~用料精打細算多多思考工作室預算-看完不想開店了的做法首先從設備來看：我主要做吐司，每次訂單...

酥粒大黃蛋糕

01-09 又到了初夏，吃大黃的季節。備註：歐美作甜點的大黃與中藥大黃品種不同，部位也不一樣。同樣適用於草莓，也可以做成大黃草莓各一半的雙拼用料酥粒部分細砂糖50ml黃油50克麪粉100ml燕麥片150ml大黃餡部分大黃2-3根（300克左右）白...

牛油磅.一生所愛.（百香檸檬蜂蜜味）

03-22 很美味的下午茶能量甜點希望大家喜歡~~279413042吃貨Q羣一個大家一起進來學習吃的文化用料低面（蛋糕粉）150~180克（使用的量與黃油對等）黃油（無鹽黃油）150~180克雞蛋3個（一個在60克左右別太小可以大）優質白糖（細砂糖）110~130（按個...

簡單易學太妃花生糖

03-10 用料紅糖40克麥芽糖60克細砂糖80克鹽1克奶油300克花生160克簡單易學太妃花生糖的做法除了花生以外的所有東西都放到鍋裏小火熬不停翻拌差不多熬到這樣的狀態，刮刀提起來紋路不會馬上消失，我心急了應該再熬會找個模具把...

好喝到哭泣😭！奶茶店同款芋泥波波茶來啦！

12-14 有沒有那麼一刻，特別想喝奶茶😭，而且必須是那種香濃的趕腳才行❓今天就來做一個香甜濃郁，吃起來還特別Q彈的奶茶店同款，芋泥波波奶茶🍨❕只要🈶一口小鍋和👋就OK。用料牛奶210毫升芋泥罐頭60克冷凍芋圓80克手打芝士奶蓋粉...

網紅糯米粿

02-25 美食的背後的故事是一貪吃惹的禍用料糯米粉（幹磨糯米粉）250克水：125克涼白開：75克白糖：50克網紅糯米粿的做法幹磨糯米粉倒入盆中，邊用手攪動邊一點一點慢慢灑入水。水全部加入後，用掌心搓揉至抓起成團，輕輕一捏就碎，不見白粉為...

貓家菜譜~抖臀桃型芒果雪媚娘

12-29 用料糯米粉150克玉米澱粉克細砂糖50克（另25克用於打發奶油）牛奶250克黃油28克淡奶油300克芒果1個火龍果半個貓家菜譜~抖臀桃型芒果雪媚孃的做法除粉料外加熱使糖和黃油融化，倒出來晾涼。加入火龍果汁至粉色。加入所有粉，...

香蕉巧克力麋鹿教程來咯

03-02 用料香蕉2根巧克力200克餅乾100克香蕉巧克力麋鹿教程來咯的做法將香蕉切成3cm左右到長度巧克力隔水融化香蕉穿上竹籤，裹上巧克力蝴蝶餅乾從中間切斷插在香蕉上黑巧克力畫上眼睛粘上鼻子小貼士巧克力融化後降温到35度再...

4款蛋撻新吃法🥧私藏蛋撻配方🔥你值得擁有

12-26 整理了4款蛋撻吃法比單吃葡式蛋撻多了更多新鮮感而且一個比一個好吃打包喜歡的小蛋撻一起去春日踏青遊吧‼️用料蛋撻9個牛奶120克糖30克淡奶油110克煉乳10克蛋黃4個玉米澱粉5克4款蛋撻新吃法🥧私藏蛋撻配方🔥你值得擁...

下午茶必備好吃不膩的蛋撻

03-19 用料蛋黃2個牛奶50ml雀巢淡奶油100ml雀巢煉乳1茶勺綿白糖10克蛋撻皮6只下午茶必備好吃不膩的蛋撻的做法準備將牛奶淡奶油煉乳白糖一次放入碗中攪勻直至白糖溶化（可隔熱水攪拌速度更快）後加入打散的蛋黃再攪勻攪勻後將蛋...

低糖芝麻蕎麥酥脆薄餅 | 健康下午茶點心granola

12-12 疫情隔離開始我家的下午茶時間變成了每日必須活動，泡點茶總要吃點小點心。類似於granola，這款富含堅果和健康碳水的小零食應運而生～用料芝麻（黑白各半）30克蕎麥片40克（火麻籽仁）15克椰子糖/蜂蜜12克（小麥胚芽）10克椰子油10克燕...

水果自由的“楊枝甘露”

12-22 家裏有個愛喝楊枝甘露的小盆友和麻麻，為了實現“甘露”自由，乒乒乓乓買來好看的瓶子，説做就做。至於底料的水果嘛，只要你喜歡，任你加😍用料芒果2個西柚半個椰漿100克牛奶100克西米50克水果自由的“楊枝甘露”的做法材料如...

可露麗簡易版

12-31 可露麗起源於一個愛與和平的故事。16世紀的法國波爾多有很多平民流浪街頭，當地一個修道院的修女可憐這些流浪者，便製作出了可露麗送給這些流浪者吃，既能飽腹又讓他們產生了新希望，滿懷着對未來美好生活的嚮往。承載着人們...

斑斕紅茶奶凍盒子

03-08 斑斕的香味太可了！大愛，最近也迷戀伯爵紅茶的味道，兩個組合搭配下，太可了！擔心熱量高，可以換成代糖用料蛋糕胚低粉50克雞蛋3個牛奶35克油35克糖35克斑斕精3克奶凍紅茶包1包奶油40牛奶110克吉利丁3克糖10克紅茶奶油奶茶包2-3...

精品下午茶甜點法式吐司

03-08 繼續嚯嚯吐司，多動手，那麼你會賦予生活更多意義。用料雞蛋2個白砂糖30克牛奶180克黃油20克厚吐司2片或者3片草莓2顆藍莓幾顆糖霜適量精品下午茶甜點法式吐司的做法在一個烤盤中加入30克白砂糖、兩個雞蛋和180克牛奶。（或...

白玉豆乳茶

02-25 輕輕鬆鬆在家就可以做簡簡單單的豆乳茶～用料豆乳茶黃豆25克錫蘭紅茶3克細砂糖30克淡奶油50克純牛奶240克白玉小丸子水磨糯米粉50克開水30克熟的黃豆粉適量白玉豆乳茶的做法做好的豆乳茶準備好食材黃豆、細砂糖、錫蘭紅...

饅頭蛋糕🍰

02-25 正好想吃不甜膩的蛋糕,就想着利用現有食材和這個南瓜饅頭試試吧！沒想到還可以！用料南瓜饅頭1個雞蛋🥚1個牛奶🥛150克紫薯1個芝士50克饅頭蛋糕🍰的做法將饅頭切塊牛奶和雞蛋攪和攪和蛋液倒入饅頭一起泡一泡蒸好的紫薯攪...