蘑菇包（中筋，普通麪粉）
來源：美味食譜館 9.81K
用料
| 中筋麪粉 | 250克 |
| 水 | 163克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 鹽 | 2克 |
| 糖 | 40克 |
| 酵母 | 4克 |
| 椰子油 | 20克 |
| 淋面 | |
| 煉乳 | 40克 |
| 水 | 40克 |
| 麪粉 | 40克 |
蘑菇包（中筋，普通麪粉）的做法
揉麪
一發
分割8個。每個約55克
二發
淋面，撒粉
烤制。上230下200，11分鐘![蘑菇包（中筋，普通麪粉）的做法步驟圖 第2張]( "蘑菇包（中筋，普通麪粉）的做法步驟圖 第2張")
截面
![蘑菇包（中筋，普通麪粉）的做法步驟圖 第3張]( "蘑菇包（中筋，普通麪粉）的做法步驟圖 第3張")
第二天
![蘑菇包（中筋，普通麪粉）的做法步驟圖 第4張]( "蘑菇包（中筋，普通麪粉）的做法步驟圖 第4張")
中筋
第二天![蘑菇包（中筋，普通麪粉）的做法步驟圖 第5張]( "蘑菇包（中筋，普通麪粉）的做法步驟圖 第5張")
。
![蘑菇包（中筋，普通麪粉）的做法步驟圖 第6張]( "蘑菇包（中筋，普通麪粉）的做法步驟圖 第6張")
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