菠蘿糙米飯

菠蘿飯是兒子的最愛

用料  

菠蘿糙米飯的做法  

1. 將鳳梨對半切開挖空，準備所有食材

2. 油鍋爆香火腿

3. 倒入四季豆、胡蘿蔔.蝦仁翻炒然後加點水燜煮下。

4. 加入玉米和洋葱，倒少許老抽炒勻，再倒入熱飯和鳳梨翻炒，最後調入鹽、黑胡椒碎炒勻即可。

5. 盛入挖空的鳳梨中，趁熱享用吧！

小貼士

糙米早一晚淘洗乾淨，用純淨水浸泡一夜。