🔥好吃到停不下來的家常辣椒炒肉‼️

來源:美味食譜館 2.12W
🔥好吃到停不下來的家常辣椒炒肉‼️的做法步驟圖

簡單食材,家常做法,便是家的味道,真的太下了😋

用料  

梅花肉 200克
青椒 2個
大葱 5克
5克
1勺
老抽 半勺
味極鮮 1勺
蠔油 半勺
玉米油 10克
適量

🔥好吃到停不下來的家常辣椒炒肉‼️的做法  

  1. 梅花肉洗淨切薄片,放入料酒、老抽、味極鮮、蠔油調味,醃製10分鐘。

    🔥好吃到停不下來的家常辣椒炒肉‼️的做法步驟圖 第2張
  2. 青椒去筋切段,葱切段,姜切絲。

    🔥好吃到停不下來的家常辣椒炒肉‼️的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋涼油

    🔥好吃到停不下來的家常辣椒炒肉‼️的做法步驟圖 第4張
  4. 先放入醃製好的肉片

    🔥好吃到停不下來的家常辣椒炒肉‼️的做法步驟圖 第5張
  5. 翻炒至肉片變色後,放入葱姜爆鍋。

    🔥好吃到停不下來的家常辣椒炒肉‼️的做法步驟圖 第6張
  6. 再放入辣椒

    🔥好吃到停不下來的家常辣椒炒肉‼️的做法步驟圖 第7張
  7. 嘗一下鹹淡,根據口味放適量鹽。

    🔥好吃到停不下來的家常辣椒炒肉‼️的做法步驟圖 第8張
  8. 快速翻炒幾下,大概30秒關火。

    🔥好吃到停不下來的家常辣椒炒肉‼️的做法步驟圖 第9張
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