夏日超清爽酸甜辣口【蔬果涼拌雞絲】

炎炎夏日，每天一道沙拉或者涼菜是餐桌必備吧 ~(/^▽^)/ ~雖然天氣的變化，讓食慾不振，但還是要認真進食，才能管理好自己哦！

此配方快手簡易，只是給出一個方向，大多材料都要根據個人愛好調整即可。

用料  

夏日超清爽酸甜辣口【蔬果涼拌雞絲】的做法  

1. 雞胸肉沸水下鍋煮熟（以後會出一個水煮雞胸肉食譜哦！），準備好其餘材料。

2. 調料備好。

3. 雞肉暴力撕條，黃瓜切絲，蘋果和橙子切片，堆放好。想拍照的，這個時候可以淋上辣醬先拍照(*๓´╰╯`๓)♡，加下來就不再有什麼看相了。

4. 按自己喜歡加入鹽，糖，醋，油等等，把檸檬汁擠進去。完成，就是這麼簡單又好吃，夏日必備品。

小貼士

1.雞肉水煮時，加酒和自己喜歡的香料，可以增加風味，味道更高級。以後會出專門的食譜。
2.黃瓜最好去皮去囊，用鹽醃製一下，再用糖醋油辣椒做一個基本調味，會更好吃。
3.可以將水果和蔬菜換成自己喜歡的種類，建議用時令。
4.個人不喜歡吃完大蒜後的自己，但是有蒜調味的話，這道菜會更加厲害的。