春天的味道,春筍豆苗鹹蛋湯

來源:美味食譜館 2.48W
春天的味道,春筍豆苗鹹蛋湯的做法步驟圖

人份。太鮮了,少喝,很容易撐到。

用料  

鹹鴨蛋 1個
雷筍 2根
豌豆苗 一大把

春天的味道,春筍豆苗鹹蛋湯的做法  

  1. 筍切成圖片樣子。豌豆苗是自己水培的,收割以後不用洗直接就能下鍋。鹹鴨蛋菜市場有賣生的,匪夷所思!!!

  2. 水開後下鹹鴨蛋,定型後放筍,開了以後下豌豆苗,再開就關火。不需要放鹽。

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