楓之味道手抓餅怎麼做好吃
突然想吃手抓餅了,今天發揮一下,哈哈用料手抓餅3個雞蛋3個肉花腸1根生菜或黃瓜適量香菜1根番茄醬、煉乳適量楓之味道~手抓餅的做法肉花腸、黃瓜切條(生菜沒有了),電餅鐺加熱,把手抓餅從冰箱拿出來直接放進電餅鐺,手抓餅變軟...
用料米飯2碗雞蛋1個醬油、鹽、耗油、料酒適量葱、香菜適量楓之味道~醬油炒飯的做法米飯放盆裏倒入醬油、料酒攪拌均勻。雞蛋打散,起鍋熱油,把雞蛋倒入鍋中,炒至七分熟,把雞蛋攪成小粒,倒入葱花、米飯翻炒。炒熟後撒上香菜出...
用料土豆1個豬肉50克醋、醬油、耗油、鹽、香菜、葱適量楓之味道~炒土豆絲的做法土豆切絲,泡進水裏肉切薄片、葱、香菜切碎。油燒熱放入肉片㸆出油,放葱花、醬油炒香後,把撈出的土豆絲放入翻炒。土豆絲變色斷生,加鹽、耗油...
用料韭菜500克雞蛋3個蝦皮1把麪粉500克肉餡100克(依個人口味)鹽、醬油、花椒麪、耗油、料酒適量楓之味道~韭菜盒子的做法第一步先和餡。韭菜切碎,雞蛋打散,下鍋迅速攪拌至八成熟,盛出放入碗中,讓餘温把雞蛋燙熟,這樣雞蛋嫩滑...
用料青椒20個蒜、葱、姜、香菜、芝麻、生抽、醋、老抽、鹽、糖、耗油適量楓之味道~虎皮辣子的做法辣椒洗淨切塊蒜切片,姜、葱切條,香菜切段,生抽、老抽、醋、鹽、糖、耗油放入碗中。也可弄個升級版,黃瓜、茄子、蘿蔔、洋葱...
用料米飯1碗火腿半根雞蛋1個胡蘿蔔1/4根黃瓜1/4根葱半根鹽、雞精適量楓之味道~揚州炒飯的做法黃瓜、胡蘿蔔、火腿切丁,葱切碎,雞蛋打散備用。開火熱油,把雞蛋倒入鍋內,待雞蛋底部微熟迅速按一個方向轉動,把雞蛋攪成小塊,倒入...
用料豆乾3塊糖、鹽、生抽、耗油、芝麻、番茄醬、水澱粉、香油適量楓之味道~蜜汁豆乾的做法豆乾切小塊油熱,大火煎豆乾至表面金黃、皮起泡。(我這個是薰過的不太明顯)炸好撈出待用油燒熱,放入糖,邊熬邊攪拌至粘稠下入煎好的...
由於孩子不能吃辣,所以我就不放辣椒了。用料裏脊100克木耳6朵胡蘿蔔1根青椒2個蒜末、薑末適量澱粉1勺郫縣豆瓣醬2勺辣椒2個醬油、醋、鹽、糖、花椒粉、料酒適量蛋清1個楓之味道~魚香肉絲的做法木耳,胡蘿蔔,青椒切絲備用,裏...
家裏剩的蘿蔔不知道該怎麼吃,終於研究出了一道好吃的小菜用料蘿蔔半根胡蘿蔔半根小米辣3根香菜1根糖、海鮮醬油、蘋果醋、鹽適量楓之味道~蘿蔔泡菜的做法蘿蔔切片,胡蘿蔔切絲,小米辣切碎,香菜切末蘿蔔、胡蘿蔔加糖醃五分鐘...
用料雞翅中8個蜂蜜2勺姜3片蒜4瓣料酒2勺生抽2勺檸檬2片香菜1根楓之味道~蜜汁雞翅的做法雞翅、姜、蒜、生抽、料酒醃製半小時。起鍋熱油,放入雞翅煎至金黃色,倒入醃製的料汁略微翻炒上色,加水沒過雞翅,中火燒二十分鐘後,加蜂...
今天弄了半個胖頭魚魚頭,一直想吃剁椒魚頭,索性就研究一下,但是剁椒沒有,只能用青椒將就一下了。用料胖頭魚魚頭半個葱、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、耗油、香菜適量青椒2個楓之味道~剁椒魚頭的做法葱、姜、蒜切末。胖頭魚魚...
用料香菇8朵裏脊肉蒜2瓣葱1段鹽醬油耗油水澱粉香油楓之味道~香菇肉片的做法裏脊、香菇、蒜切片備用,葱切碎。熱油放入裏脊炒制變色,放入葱花炒出香味,倒入醬油、香菇,加適量的鹽、耗油,快炒熟之前放入蒜,等炒熟後放入水澱粉...
今天突然看到魚香茄條,看的直流口水,我決定要自己做一次,收錄到我的菜譜裏。孩子最捧場了,吃了兩碗飯。用料茄子1個豬肉50克葱、姜、蒜、香菜、生抽、老抽、醋、糖、耗油、澱粉、清水適量楓之味道~魚香茄條的做法茄子切成...
用料裏脊100克幹豆腐2張葱、蒜、胡蘿蔔、香菜、黃瓜、甜麪醬、耗油、糖、生抽、老抽、料酒、澱粉、胡椒粉、鹽、蛋清適量楓之味道~京醬肉絲的做法胡蘿蔔、葱、黃瓜切絲。裏脊切條,放料酒、鹽、澱粉、胡椒粉、蛋清攪拌均...
用料黃瓜1根蘋果1個香菜1根胡蘿蔔1根白糖、澱粉適量楓之味道~小船擺盤的做法黃瓜去皮,挖去心。香菜、胡蘿蔔做裝飾,蘋果切小塊放船裏。水裏放糖,澆上。...
用料鮮蘑100克雞蛋1個麪粉、鹽、芝麻、椒鹽、辣椒麪適量楓之味道~椒鹽鮮蘑的做法鮮蘑洗淨炒一下,撕成小塊,控幹水份麪粉加雞蛋、鹽,用清水攪拌均勻,呈糊糊狀,無顆粒油七成熱,鮮蘑沾上面糊,下入油鍋炸,炸至金黃色撈出,控去多餘...
用料小米辣辣椒末、花生、葱、蒜、香菜、芝麻醬油、醋、糖、雞精、耗油楓之味道~萬能蘸料的做法小米辣、葱、蒜、花生切碎,盆中放小米辣、辣椒末、葱、蒜、白芝麻,淋熱油攪拌。再加入花生、醬油、醋、耗油、雞精、糖、香...
偶爾換換做法,增加孩子的食慾。用料土豆1個油適量糖適量楓之味道~炸土豆片的做法土豆切薄片放盆裏,盆裏加水,撒上適量鹽沖洗備用,鍋裏油熱後轉小火,下入土豆片,炸至金黃色出鍋,控幹油後放入盤中,撒上糖即可...
看了拜託了冰箱,兒子饞了,今天滿足一下他用料葡萄一串白涼粉、白糖、純牛奶適量楓之味道~葡萄撞奶的做法葡萄扒皮,把皮放鍋裏,(果肉就可以直接吃,還可以凍起來吃)加清水500克,煮開,這時水已經是葡萄紫色。加入40克白糖和30克白...
用料豆腐1塊肉末50克郫縣豆瓣醬、葱、辣椒末、花椒麪、鹽、麻椒、澱粉、耗油適量楓之味道~麻婆豆腐的做法豆腐切小塊,鍋燒水燙一下。葱切末油燒熱,放肉末炒熟撈出。放郫縣豆瓣醬炒香,放辣椒末、葱末,倒清水,放入麻椒、鹽、...
剩了一個尖椒,也做不了什麼,索性就再做一個虎皮尖椒吧,哈哈用料尖椒1個肉餡100克葱、姜、蒜、生抽、鹽、耗油、花椒麪、香菜、料酒、糖、醬油、醋、適量楓之味道~虎皮尖椒的做法葱、姜、蒜、香菜切碎,肉餡放鹽、生抽、耗油...
用料水豆腐1塊葱、蒜、香菜、鹽、糖、老抽、醬油、耗油、醋、澱粉適量楓之味道~溜豆腐泡的做法水豆腐切小塊。油鍋燒熱轉小火,下豆腐炸至金黃色,撈出控油。碗中放老抽、醬油、耗油、鹽、糖、醋、澱粉加清水攪拌(我這裏用...
經過了這麼多年,時常想起奶奶做的筋餅,一家人圍做在飯桌旁,吃着金黃色的筋餅。那時的我還是個愛搗亂的孩子,這筋餅很多年都沒人做了,突然有天很想念這一口,就憑着孩時的點點記憶,終於製作出來了。用料麪粉2碗雞蛋1個楓之味道...
用料麪粉100克雞蛋1個葱1段鹽少量楓之味道~雞蛋餅的做法盆中放麪粉、雞蛋、鹽加水順時針攪拌均勻,使面液中無小疙瘩,舀一大勺倒下,落到面液中有略微堆起。如果太乾,烙雞蛋餅時面液不動就堆到一起了。開小火倒油,使油鋪滿鍋...
用料花甲一盤蠔油、蒜蓉、洋葱、料酒、醬油、蒜、姜、葱、香菜、幹辣椒、料酒適量楓之味道~爆炒花甲的做法洋葱切丁,蒜、姜切末、葱切片、香菜、幹辣椒切段備用。花甲洗淨,冷水入鍋,燒至開殼翻幾下後撈出。油燒熱,下蒜蓉辣...
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