楓之味道~炒土豆絲
來源:美味食譜館 3.11W
用料
土豆 | 1個 |
豬肉 | 50克 |
醋、醬油、耗油、鹽、香菜、葱 | 適量 |
楓之味道~炒土豆絲的做法
土豆切絲,泡進水裏
肉切薄片、葱、香菜切碎。油燒熱放入肉片㸆出油,放葱花、醬油炒香後,把撈出的土豆絲放入翻炒。
土豆絲變色斷生,加鹽、耗油、泡土豆絲剩下的水留個底倒入鍋裏,待湯汁粘稠加入少量醋,撒上香菜翻炒兩下即可。
用料
土豆 | 1個 |
豬肉 | 50克 |
醋、醬油、耗油、鹽、香菜、葱 | 適量 |
楓之味道~炒土豆絲的做法
土豆切絲,泡進水裏
肉切薄片、葱、香菜切碎。油燒熱放入肉片㸆出油,放葱花、醬油炒香後,把撈出的土豆絲放入翻炒。
土豆絲變色斷生,加鹽、耗油、泡土豆絲剩下的水留個底倒入鍋裏,待湯汁粘稠加入少量醋,撒上香菜翻炒兩下即可。