蒜香豆豉燒木瓜怎麼做好吃
木瓜性温,具有消食、驅蟲、清熱、祛風等功效。主治胃痛,消化不良,肺熱乾咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等症狀。可見常食木瓜對身體益處多多!然而平常我們都是將木瓜用來煲湯或者當水果吃,卻未試着將它炒來吃吃,今天就...
用料冬瓜400克豆豉適量葱花適量薑末適量一品鮮醬油一勺半蠔油一勺老冰糖適量朝天椒🌶️一個香葱末適量豆豉燒冬瓜的做法冬瓜去皮洗淨切塊,葱斜着切片,姜切末,小辣椒切小段炒鍋燒熱,放適量食用油,油六成熱放葱姜,爆香變色後放...
用料蒜苗2根香腸1.5根大蒜4瓣鹽3克豆豉2克蒜蓉豆豉蒜苗麻辣香腸的做法夥計的廚神媽咪做的麻辣香腸,生的,在水裏煮了二十分鐘。切片蒜苗斜着切、蒜蓉、豆豉切碎熱鍋涼油炒蒜蓉和豆豉炒香,然後放煮熟切片的香腸,然後再放蒜...
用料肉沫1兩四季豆500克豆豉2勺生抽,老抽,鹽適量蒜瓣5粒豆豉肉沫蒜香燜豆角的做法熱鍋內倒入油,油8成熱時,下肉餡翻炒變色後,加入2勺子的豆豉。我的豆豉是四川朋友送的,純自己家制作的。下入豆角翻炒至翠綠色加入生抽,老抽和...
六月鮮醬油(輕鹽牡蠣醬油),這個是新產品,非常滿意。小朋友很愛吃的兩道菜,方便又簡單~用料苦瓜一根鯪魚1/3罐大蒜6瓣鹽2克(含蒜香排骨1克)六月鮮醬油適量玉米油或花生油適量豆豉鯪魚炒苦瓜和蒜香排骨的做法苦瓜切薄片,能有多...
上次去費大廚(我長沙的),吃了一道燒冬瓜,覺得很好吃,於是回家試做,感覺還不錯,就給大家分享。不過只有成品照片,大家將就一下!用料冬瓜500克豆豉1小爪油75克大蒜葉15片老抽適量生抽適量耗油適量剁辣椒適量大蒜豆豉燒冬瓜的做法...
去市場買菜,看見一個阿婆在賣農家菜,還賣剩下一個小南瓜,正好現在是吃南瓜的時節,那就它吧。用料南瓜250克蒜2瓣豆豉適量鹽適量油適量糖適量蒜香豆豉蒸南瓜(超簡單版)的做法南瓜去皮切塊裝盤(南瓜籽可以留着曬乾後炒,就是南瓜...
現在物價瘋狂的上漲一塊錢似乎已經買不到什麼好東西了,但是這道菜我除去佐料成本只花了一塊錢……真的是很划算很下飯的一道菜不知不覺就吃了一大碗飯而且做法很簡單。用料豆豉250g幹辣椒,姜,蒜若干鹽,植物油適量蒜香豆豉...
炒肉絲,油不能少,什麼鍋都一樣。想少吃點油,就用蒸的吧,清爽少油,也下飯。用料蒜20克豆豉25克油15克醃肉絲牛裏脊切絲150克生抽10克老抽3克紅薯澱粉5克糖3克水15克油10克苦瓜切片一根蒜香豉汁苦瓜蒸牛柳的做法大蒜丟入主鍋...
用料南瓜約300克豆豉2湯匙蒜瓣2粒小米椒1個鹽少許油少許葱花豉蒜蒸南瓜的做法豆豉洗乾淨瀝乾水,小米椒切細碎,蒜瓣切碎,南瓜切小條狀備用電飯煲燒熱,倒入少許油倒入豆豉,蒜蓉和一半的小米椒碎炒香炒香後裝起配料,把鍋洗乾淨...
用料苦瓜根豆豉勺蒜瓣豬肉片苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片的做法苦瓜洗淨切片放一些鹽用手抓一下,靜置大概5分鐘左右,主要是去掉苦瓜的苦澀待苦水滲處後永清水洗淨肉片用油,醬油,生粉,糖醃製鍋內放入肉,肉片炒至8成熟洗鍋後再放油,把蒜...
用料苦瓜1條豆豉適量鹽適量油少量姜1片豆豉燒苦瓜的做法苦瓜洗淨去籽,如圖切段油熱,加入苦瓜,翻炒幾下,再加入豆豉,加少量水,燜燒約3分鐘,即可...
香乾(也叫五香醬幹),是懶人做菜的一種非常好的食材!不用挑撿,清洗方便,節省做菜的時間。香乾是已經滷過一次的,生熟都能吃,所以這菜基本上是零失誤的菜品!用料香乾350g青辣椒2-4個大蒜半個生薑若干豆豉若干辣椒麪若干生抽老抽...
很家常又下飯的一道菜。豆腐用油煎過,吃起來更香。加一點五花肉和香辣味的豆豉醬,讓平淡的豆腐更加有滋有味。準備好多盛一碗米飯吧——用料老豆腐400克五花肉100克青蒜2-3棵小米辣2個豆豉香辣醬1大勺黃酒1大勺鮮醬油1...
這道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之後再蒸,感覺會香一點,另外,這道菜不用生抽,不用蠔油,鹹味全靠豆豉和一點點鹽,所以豆豉的質量是至關重要的,也是起到決定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克鹽1克香麻油1勺葱花5克白胡椒粉1克生粉2...
用料木瓜個生抽勺小米椒個大蒜瓣白糖蒜香木瓜絲的做法青木瓜削皮切絲曬乾準備小米椒或者紅辣椒和蒜頭搗碎木瓜絲泡三到五分鐘泡好的木瓜絲掐幹水分加入醬油白糖蒜末辣椒末抓勻自己可以試試味道根據自己的習慣調整味道...
夏天下飯絕配,其實不苦用料苦瓜1根豆豉1勺蒜5瓣鹽1勺生抽2勺糖1勺花椒油半勺蒜香豆豉苦瓜的做法苦瓜切好用鹽醃十分鐘永川豆豉(這家的比較香)生抽,糖,豆豉,花椒油放進碗裏攪拌均勻,蒜切碎温油蒜下鍋炒出香味兒苦瓜下鍋翻炒兩...
臨時加苦瓜是想讓菜多點色彩,順便中和下冰糖的甜味,就像外婆家喜歡用鹹魚乾和紅燒肉一起燜一個道理。非常可口下飯的一道菜,不怎麼愛吃排骨的我晚上吃到停不下來。大家有空試試哦!❤️用料排骨一大條苦瓜一根油、生抽、老抽...
超級簡便又下飯的廣東菜~因為本廚娘愛吃辣,加了小米椒味道更贊!這個菜隔餐吃更入味!!!用料肋排一斤土豆一大個豆豉一大勺大蒜四瓣白糖一勺花生油一勺料酒一大勺生抽一勺小米椒兩三顆生粉一大勺鹽適量豆豉蒜香土豆蒸排骨的做...
惹味十足,下飯利器,簡單快捷用料去皮無骨雞腿肉350克蒜頭豆豉醬2湯匙彩椒3箇中芹一棵蠔油1湯匙生抽一湯匙薑片胡椒粉鹽蒜瓣3個雞粉半湯匙蒜香豆豉雞的做法雞腿去皮去骨,彩椒芹菜洗淨備用雞肉切塊(不需要切薄片)少許鹽,料酒,...
人生第一次貢獻菜譜啊,配着這個黑乎乎不很拉風的圖。苦瓜炒培根是跟培根包裝袋上學的,哈,自己加了豆豉木耳,有什麼材料做什麼吧,加了豆豉就沒有加鹽什麼的,省事兒。用料苦瓜一根培根三四片木耳一把豆豉一大勺豆豉木耳培根炒...
蒜香豆豉土豆蒸排骨,簡單易做用料排骨300克土豆1個豆豉1勺料酒1勺蒜2瓣姜1片小葱1根鹽1勺生抽1勺油1勺小米椒1個蒜香豆豉土豆蒸排骨的做法鍋中燒熱水,排骨洗淨放入熱水中焯一下,去掉表層的浮末排骨撈出加入生抽,料酒,鹽,...
下飯菜。用料蒜薹豆豉一般豆豉或者老乾媽豆豉醬一類都行老抽鹽糖可選豆豉蒜薹的做法蒜薹洗淨去老根切寸段,鍋入油(稍多些)大火燒旺入蒜薹煸至表面發皺,入老抽、豆豉繼續翻炒至蒜薹熟,關火調入適量鹽、糖裝盤即可。...
疫情中…各種珍貴的香料和醬料快過期了,趕緊剁吧剁吧切碎,熬成醬放冰箱繼續儲存……用料蒜2頭豆豉2-3小包(約200克)幹葱頭2-3個姜1塊幹辣椒數個小香葱數根芝麻1大把花生油,葵花籽油各1碗鹽,糖適量蒜香豆豉醬的做法準備好各...
廣東人覺得苦瓜不夠好聽,把苦字改為涼字😆😆😆其實是同一種東西發現這兩日上載不了視頻,好失望用料豆豉一湯匙大蒜3瓣姜一小塊鹽適量(醃涼瓜的)涼瓜2個(雷公鑿品種)蠔油一湯匙砂糖兩勺油兩湯匙水適量蒜頭豆豉炒涼(苦)瓜的做法...
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