素燜豆腐
來源:美味食譜館 2.52W
用料
豆腐 | |
黃瓜 | |
油 | |
蒜沫 | |
豆瓣醬 | |
小紅辣椒 | |
高湯 | |
香葱碎 | |
香油 |
素燜豆腐的做法
豆腐一塊切丁,黃瓜一根切丁,炒鍋放油,油熱後炒香蒜沫、豆瓣醬以及小紅辣椒,放少許高湯煮開後,把豆腐放進去小火燜一回會兒,然後放黃瓜丁再燜,出鍋前撒少許香葱碎,加點兒香油調味
用料
豆腐 | |
黃瓜 | |
油 | |
蒜沫 | |
豆瓣醬 | |
小紅辣椒 | |
高湯 | |
香葱碎 | |
香油 |
素燜豆腐的做法
豆腐一塊切丁,黃瓜一根切丁,炒鍋放油,油熱後炒香蒜沫、豆瓣醬以及小紅辣椒,放少許高湯煮開後,把豆腐放進去小火燜一回會兒,然後放黃瓜丁再燜,出鍋前撒少許香葱碎,加點兒香油調味