高壓鍋食譜 油潑多寶魚 來源:美味食譜館 1.52W 用料 多寶魚 1條 葱 半根 姜 3片 大蒜 3瓣 大葱 小半根 油潑多寶魚的做法 先抹上點鹽 放入料酒醃製(5-10分鐘)然後把料酒倒掉 在碗裏重新加入 熱鍋 放入薑絲 開始蒸(有高壓鍋的朋友更方便) 中火蒸25分鐘左右 取出!放入蒜,辣椒,大葱,葱,醬油,糖(具體用量看個人口感) 熱鍋 放入適量油 準備油潑(等鍋有煙即可) 開始油潑 OK!開吃 好吃 油潑多寶魚 油潑 多寶魚