枸杞子蘿蔔牛尾湯
來源：美味食譜館 2.06W
用料
| 牛尾 | 克 |
| 蘿蔔 | 根 |
| 枸杞 | 粒 |
| 黑胡椒 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 姜 | 片 |
枸杞子蘿蔔牛尾湯的做法
牛尾骨下冷水焯水去血水後瀝乾水分備用
姜拍碎，下牛尾骨，黃酒下熱開水高壓鍋30分鐘。
開鍋後放入胡蘿蔔、白蘿蔔塊壓10分鐘起鍋後撒上枸杞子，開蓋煮5分鐘。最後撒少許黑胡椒，鹽即可。
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