空氣炸鍋炸素雞
來源：美味食譜館 2.44W
💕來上海後吃素雞都是紅燒素雞，一大塊，做澆頭，或者下飯吃都不錯！🌈但是我最愛的做法就是兒時燒烤店的烤素雞，孜然辣椒的香味加上素雞QQ的口感簡直愛到爆❤️！今天用空氣炸鍋復刻我兒時的美味，超讚，小夥伴們一定要試試看‼️
用料
| 食材 | |
| 素雞 | 1個 |
| 香菜 | 1根 |
| 調料 | |
| 花椒粉 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 1小勺 |
| 辣椒麪 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 白砂糖 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 食用油 | 2勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
空氣炸鍋炸素雞的做法
準備好食材
![空氣炸鍋炸素雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "空氣炸鍋炸素雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉
![空氣炸鍋炸素雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "空氣炸鍋炸素雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
白砂糖、生抽、食用油、白芝麻混合
![空氣炸鍋炸素雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "空氣炸鍋炸素雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
將食材和醬料均勻混合
![空氣炸鍋炸素雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "空氣炸鍋炸素雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
錫紙平鋪如烤籃
![空氣炸鍋炸素雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "空氣炸鍋炸素雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
空氣炸鍋160度，14分鐘，7分鐘翻面
![空氣炸鍋炸素雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "空氣炸鍋炸素雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
烤好後串籤，放在鋪好香菜的盤子裏，也可以不串直接用筷子食用。
![空氣炸鍋炸素雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "空氣炸鍋炸素雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
小貼士
調味料可以根據個人口味進行改進，搭配啤酒和飲料味道更佳！
