生酮料理——微波清蒸鱈魚
來源:美味食譜館 3.33W
用料
鱈魚 | 4塊 |
薑絲 | 少許 |
葱白段 | 少許 |
葱花 | 少許 |
無麩醬油 | 1大匙 |
米酒 | 1大匙 |
把鱈魚片解凍後平鋪在盤子中
將葱白切段,姜切絲均勻的擺在魚片上
淋上無麩醬油和米酒
用保鮮膜把盤子密封起來
放進微波爐中,強火3分鐘左右(1000w)
取出後靜置1-2分鐘,讓魚繼續熟成,也避免燙手
用料
鱈魚 | 4塊 |
薑絲 | 少許 |
葱白段 | 少許 |
葱花 | 少許 |
無麩醬油 | 1大匙 |
米酒 | 1大匙 |
把鱈魚片解凍後平鋪在盤子中
將葱白切段,姜切絲均勻的擺在魚片上
淋上無麩醬油和米酒
用保鮮膜把盤子密封起來
放進微波爐中,強火3分鐘左右(1000w)
取出後靜置1-2分鐘,讓魚繼續熟成,也避免燙手