風靡ins便當盒子蛋糕

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風靡ins便當盒子蛋糕的做法步驟圖

當簡筆畫遇上盒子蛋糕,ins 可愛風蛋糕就誕生啦~

配方中是兩個4寸份量!(圖片是翻倍的量!)

用料  

雞蛋 2個(每個約55克)
牛奶 20克
色拉油 20克
低筋麪粉 36克
玉米澱粉 8克
細砂糖(麪糊) 10克
細砂糖(蛋白) 30克

風靡ins便當盒子蛋糕的做法  

  1. 1、牛奶、色拉油攪拌均勻後加入10克細砂糖攪勻,篩入低筋麪粉和玉米澱粉混合至無干粉,加入兩個蛋黃攪勻,待用

    風靡ins便當盒子蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋白放入乾淨無油的盤子,用電動打蛋器打發,細砂糖分兩次加入,蛋白打至能拉起小勾即可(如圖狀態),用刮刀將少許蛋白加入麪糊盤中拌勻,再將麪糊倒回蛋白盤中,拌勻,注意不要過度攪拌!

    風靡ins便當盒子蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 將蛋糕糊倒入4寸模中,震出氣泡,放入預熱好的烤箱150度約20分鐘,烤時間自行留意,以免烤過!

    風靡ins便當盒子蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 墊張油紙,放上蛋糕體

    風靡ins便當盒子蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 擠上奶油,夾心可放水果、肉鬆、……總之放你喜歡的都行🤣

    風靡ins便當盒子蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 裝飾、

    風靡ins便當盒子蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 準備🎨

    風靡ins便當盒子蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 畫上喜歡的圖

    風靡ins便當盒子蛋糕的做法步驟圖 第9張
  9. 簡筆畫

    風靡ins便當盒子蛋糕的做法步驟圖 第10張
  10. 簡筆畫

    風靡ins便當盒子蛋糕的做法步驟圖 第11張
  11. 簡筆畫

    風靡ins便當盒子蛋糕的做法步驟圖 第12張
  12. 盒子裏面畫的是拿食用裝飾筆畫的哦☺️

    風靡ins便當盒子蛋糕的做法步驟圖 第13張
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