孜然炒菠菜
來源:美味食譜館 1.19W
今天咱就不吃肉,吃一道青菜。其實,青菜也可以做得很有滋味的。這道【孜然熗菠菜】是我在‘荷葉公館’吃到的一道菜,這是一道尼泊爾風味的菜,口味非常特別。它也成了我家的一道宴客菜,很受朋友的喜愛。
用料
熟花生 | |
菠菜 | |
孜然粉 | |
鹽 |
孜然炒菠菜的做法
菠菜洗淨,瀝乾水分(必須)。熟花生去紅皮,碾成末
油鍋燒熱,倒入菠菜快速翻炒,加入鹽、孜然粉,起鍋前撒上花生末
小貼士
今天咱就不吃肉,吃一道青菜。其實,青菜也可以做得很有滋味的。這道【孜然熗菠菜】是我在‘荷葉公館’吃到的一道菜,這是一道尼泊爾風味的菜,口味非常特別。它也成了我家的一道宴客菜,很受朋友的喜愛。
用料
熟花生 | |
菠菜 | |
孜然粉 | |
鹽 |
孜然炒菠菜的做法
菠菜洗淨,瀝乾水分(必須)。熟花生去紅皮,碾成末
油鍋燒熱,倒入菠菜快速翻炒,加入鹽、孜然粉,起鍋前撒上花生末
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