胡蘿蔔土豆早餐餅
來源：美味食譜館 1.8W
用料
| 胡蘿蔔 | 1/2根 |
| 土豆 | 1個 |
| 火腿 | 1根 |
| 葱 | 1/2根 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 麪粉 | 2勺 |
| 鹽 | 3克 |
胡蘿蔔土豆早餐餅的做法
葱和火腿切成小丁，胡蘿蔔擦成絲備用
![胡蘿蔔土豆早餐餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "胡蘿蔔土豆早餐餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
土豆上蒸鍋蒸熟
![胡蘿蔔土豆早餐餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "胡蘿蔔土豆早餐餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
將蒸熟的土豆研磨成泥
![胡蘿蔔土豆早餐餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "胡蘿蔔土豆早餐餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
放入葱丁、火腿丁和胡蘿蔔絲、雞蛋用手抓勻
![胡蘿蔔土豆早餐餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "胡蘿蔔土豆早餐餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
鍋裏放油，用手將抓勻的土豆泥拍成餅狀放入鍋裏，一面焦黃後翻過來煎另一面，雙面煎好後取出擺盤，冷卻後就可以吃啦！yummy！
![胡蘿蔔土豆早餐餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "胡蘿蔔土豆早餐餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
土豆泥要稍微稠一些，太稀了拍不出來形狀。
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