減肥輕食的蛤蜊冬瓜湯！好喝
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在一個叫一食三刻公眾號推送的一個食譜自己動手做了幾次 很合適夏天的一個湯。味道鮮美 簡單易做。不僅適合減肥的自己 意外的孩子非常愛喝
用料
| 蛤蜊 | 500克 |
| 冬瓜 | 500克 |
| 鹽 | 適量 |
| 蒜粒 | 4-5瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 糖 | 適量 （隨意放不放 減肥就別放了） |
| 香菜 | 適量（我不吃香菜沒放） |
| 小葱 | 適量 |
減肥輕食的蛤蜊冬瓜湯！好喝的做法
蛤蜊洗淨備用，我買的是三門蛤蜊。非常鮮美 ，無沙子，清水淘了兩次即可
![減肥輕食的蛤蜊冬瓜湯！好喝的做法步驟圖 第2張]( "減肥輕食的蛤蜊冬瓜湯！好喝的做法步驟圖 第2張")
冬瓜去皮切塊，洗淨備用。再把4-5瓣算拍碎去皮切成丁。 倒油熱鍋———放入蒜粒炒香———略微變黃倒入蛤蜊，水剛滿過蛤蜊即可
![減肥輕食的蛤蜊冬瓜湯！好喝的做法步驟圖 第3張]( "減肥輕食的蛤蜊冬瓜湯！好喝的做法步驟圖 第3張")
加入生抽、鹽、白醋——大火蓋好鍋蓋煮開至蛤蜊開口————再倒入適量清水燒開稍微煮1-2分鐘———倒入冬瓜、加蓋——大火燒開後轉小火5分鐘至冬瓜變軟
![減肥輕食的蛤蜊冬瓜湯！好喝的做法步驟圖 第4張]( "減肥輕食的蛤蜊冬瓜湯！好喝的做法步驟圖 第4張")
就可以出鍋了 要加香菜或者小葱的 隨意即可
![減肥輕食的蛤蜊冬瓜湯！好喝的做法步驟圖 第5張]( "減肥輕食的蛤蜊冬瓜湯！好喝的做法步驟圖 第5張")
小貼士
加白醋是去掉蛤蜊裏的味道 沒有也可以不加 加點米醋我也試過沒問題 挺好吃的～～～～蒜粒是一定要爆炒過喲
