蛤蜊豆腐湯(減肥)

終於改良了豆腐湯，好吃的！

用料  

蛤蜊豆腐湯(減肥)的做法  

1. 準備食材，跟我一樣，牛肉切粒，也可以不用。

2. 蛤蜊用開水燙開口洗乾淨，如果是泡很久沒有沙子的就跳過這個步驟。

3. 鍋內放少量油

4. 加入姜蒜牛肉末一起翻炒

5. 加入各種難熟的蔬菜一起翻炒

6. 加水沒過蔬菜，然後加入鹽，耗油，一點點醬油燒開。

7. 加入豆腐和蛤蜊蓋鍋小火煮十五分鐘，大火煮到你喜歡的乾濕度。

8. 加入容易熟的綠色蔬菜，娃娃菜之類的，大火收到你喜歡的乾濕度就可以出鍋了！

小貼士

1，選擇你自己愛吃的蔬菜，如果選擇困難就跟我一樣。

2，不一定要煮十五分鐘，看你自己的水量，所以要隨時看一下湯煮到哪裏了，不然幹鍋了也有可能。

3，鹽量控制不了可以先放少一點，中途嘗一嘗。