減肥吃的超級低卡蛤蜊泡菜湯
來源:美味食譜館 2.33W
網上買了一包助農的延邊金剛山泡菜,那就做一道減肥泡菜湯。不是很正宗,但是酸酸辣辣還是很好吃的,食材比較隨意。
用料
泡菜 | 400克 |
蛤蜊 | 250克 |
豆腐 | 1塊 |
豆芽 | 150g |
西葫蘆 | 1個很小的 |
大蒜 | 2瓣 |
葱 | 1根 |
辣椒面 | 1勺 |
減肥吃的超級低卡蛤蜊泡菜湯的做法
隨便買的助農辣白菜,沒想到還蠻好吃的,又很便宜。
買來的蛤蜊放在水裏吐沙,我買的是吐好的。
黃豆芽焯水,西葫蘆切塊備用
油燒熱放蒜爆香
加泡菜翻炒
加水煮開,下豆芽西葫蘆
煮到西葫蘆酥了,放蛤蜊和豆腐,下一點葱。加入鹽、糖、辣椒粉調味。