美容養顏蓮子百合銀耳羹
來源:美味食譜館 2.46W
銀耳的營養成分豐富,美容養顏。百合和蓮子具有養心安神,潤肺止咳的功效,老少皆宜。
天氣炎熱,想養顏又想降火,蓮子百合銀耳羹是個很好的選擇。
用料
銀耳 | 半朵 |
蓮子 | 適量 |
百合 | 適量 |
枸杞 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
水 | 適量 |
美容養顏蓮子百合銀耳羹的做法
1.半朵銀耳和蓮子一起泡20分鐘,然後洗乾淨。
2.泡發後的銀耳用手撕開
3.鍋里加入適量的水,把銀耳和蓮子一起倒入鍋中開始煲,水開後調小火。1.小火煲10分鐘左右,把洗乾淨的百合加入鍋裏一起煲。
2.煲40分鐘左右加入洗乾淨的枸杞和適量的冰糖,等冰糖融化了,就關掉煤氣,蓋上鍋蓋燜5分鐘即可。美容養顏的蓮子百合銀耳羹就這樣做好了,等稍微涼一點就可以裝起來吃。
愛吃冰凍的朋友,就放到冰箱冷藏幾個小時後拿出來吃。
小貼士
一開始不要把百合放下去煲,因為煲太久怕融化了。