家庭版【薯片煎餅果子】
來源:美味食譜館 3.09W
這還是疫情期間我在家裡做的美食
今天把它奉獻出來吧🤣🤣
主要原因還是有點懶😅😅
用料
食材: | 用量: |
雞蛋 | 2個 |
面 | 適量 |
玉米麵 | 適量 |
薯片 | 1包 |
火腿 | 1根 |
生菜 | 2片 |
甜麵醬 | 適量 |
辣椒油 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
蔥花 | 適量 |
家庭版【薯片煎餅果子】的做法
麵糊➕玉米麵用水調成麵糊,比酸奶狀稀些。沒有雜糧,所以就參雜了些玉米麵😅😅然後用工具,沒有這個東東的,用矽膠鏟子也可以,反正就是攤平即可。
然後打上個蛋液🥚🥚
撒上蔥花和黑芝麻…具體量,不定!喜歡了您就多放點,沒要求哈,隨意,隨意!見面餅有些透亮的時候…說明快熟了…
開始抹醬,我用的是甜麵醬,我超級愛吃這個甜麵醬😍😍鋪上兩片生菜和一根火腿。在疫情期間,我能有這麼豐富的食材…實力證明,是個吃貨😃😃
最後放上煎餅果子的靈魂:果子。我們河南這裡叫做:焦葉。不管叫啥,我只有薯片!沒有買到大波浪薯片,那就這個清脆的黃瓜味薯片吧!
把它包裹起來吧~~它也要馬上完成使命了!
鐺鐺鐺~是不是很誘人!
這個時候還不完美~一定要配上一杯自榨的奶昔!這個搭配是我最喜歡,並且最經典的搭配。酸酸甜甜,還有黃瓜的清香!🥒🥒
可耐的榨汁杯……現在的現在…那就是又被雪藏在了貨架上😂😂最近它已經不被我“寵愛”了!
很漂亮吧~
嗯嗯~美味只有我知了!哈哈!如果想知其滋味…那就動手做起來吧!☀️☀️