家庭煎餅果子版(土豆絲捲餅)

不需要烙餅，水調麵糊就可以😍😍😍小朋友喜歡吃路邊攤，這樣的都可以自己做，乾淨衛生，可以讓小朋友體驗一下動手的樂趣，吃起來更香。☺☺☺

用料  

家庭煎餅果子版(土豆絲捲餅)的做法  

1. 炒好的土豆絲備用，不要太細，太細就軟軟的，沒有口感

2. 調製辣醬:蒜蓉辣醬和甜麵醬比例4:1攪拌均勻備用

3. 火腿切條，蔥花切小段，雞蛋打碎攪拌均勻，面兌水調成麵糊備用

4. 我用的8寸不粘鍋，微微放點油，一次一勺麵糊，用竹蜻蜓鋪平，放入雞蛋，蔥花，雞蛋快熟時翻面

5. 翻面後，刷上調製的辣椒醬，鋪上火腿腸，土豆絲，有香菜放點香菜。捲成卷兒，出鍋

6. 對半切開，完美擺盤

小貼士

捲起來的時候緊實一點，8寸的餅不大，不緊實就會鬆散！