雞蛋木耳炒筍片
來源：美味食譜館 3.22W
用料
| 木耳 | 4朵 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 筍 | 1顆 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 辣椒 | 適量 |
| 蔥花 | 適量 |
雞蛋木耳炒筍片的做法
筍去皮洗乾淨切片
![雞蛋木耳炒筍片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "雞蛋木耳炒筍片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
雞蛋打勻，下油鍋炒好備用
![雞蛋木耳炒筍片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "雞蛋木耳炒筍片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
木耳泡發洗淨掰小塊
![雞蛋木耳炒筍片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "雞蛋木耳炒筍片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
蔥花，辣椒切好備用
![雞蛋木耳炒筍片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "雞蛋木耳炒筍片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
熱油，放蔥花爆香以後下筍片
放勺蠔油，再將木耳和炒好的雞蛋
放鹽，再稍微翻炒就可以出鍋了![雞蛋木耳炒筍片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "雞蛋木耳炒筍片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
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