廣東糯米籺

從小吃到大的美食小吃，在鎮上買，才1.5元/個哦

用料  

廣東糯米籺的做法  

1. 糯米粉、粘米粉混合，將開水適量分次加入

2. 邊放邊揉

3. 一直揉，揉至光滑，然後燒開水，將麵糰小團分塊，下水煮

4. 等待水開

5. 入水煮

6. 煮熟即可，可不能煮太久哦，筷子夾起來可以感受一下

7. （滴乾水）撈出來，將它們繼續揉成麵糰，
   這時會很燙且粘手，所以可以帶手套，並且手套抹一些油
   這個也是越揉越有勁道哦，可以加油加油揉
   然後一小團攤開像包餃子一樣，但是皮可以很厚，像青團一樣就是了