青花椒豆腐龍利魚
來源:美味食譜館 1.01W
好喝不用說的青花椒豆腐龍利魚,被姑娘全班掃光光了!
用料
青大蒜葉 | 兩根 |
龍利魚 | 一條 |
料酒 | 兩勺 |
鹽 | 適量 |
白胡椒粉 | 兩勺 |
青花椒 | 大概20粒 |
油 | 適量 |
大蒜 | 兩瓣 |
青花椒豆腐龍利魚的做法
忘記拍步驟圖片了!
首先把龍利魚清洗乾淨切片,加入青花椒粉和料酒醃製5分鐘。
接下來清洗香菜,沒有小蔥,我用的是青大蒜香味撲鼻啊!
把洗乾淨的香菜切成自己喜歡長短的段,還有青大蒜一樣也成自己喜歡長短的段備用。
豆腐清洗乾淨,切成小塊備用。鍋里加入適量的油,加入青大蒜和大蒜瓣片炒香後放入開水燒開後加入豆腐,我還加入了一點青菜葉為了讓孩子多吃點青菜(大家隨意哈),水燒開後加入豆腐煮開後加入龍利魚塊大火煮開後,加入適量的鹽和生抽調味,加入適量的白胡椒粉起鍋裝入湯碗裡面,另外一起一鍋燒熱加入少量的油加入青花椒粒炸香後淋入加了青蒜葉龍利魚豆腐湯上面,一碗濃濃的青花椒豆腐龍利魚就做好了!
喝的時候一定要注意哦小心燙嘴哦!
小貼士
這款好味美的青花椒真的很到位哦👍🏻👍🏻👍🏻