低脂全麥雞肉卷
來源:美味食譜館 1.77W
減脂好幫手
用料
生菜 | 2-3片 |
雞胸肉 | 適量 |
王后硬紅全麥麵粉 | 200克 |
鹽 | 2克 |
開水 | 150克 |
辣椒醬或者沙拉醬 | 適量 |
低脂全麥雞肉卷的做法
材料備齊,水燒開!
!2,王后全麥粉,鹽混合後加入開水。
3,放入ACA廚師機中開始揉麵。
4,揉到光滑即可,不用出膜!滾圓蓋保鮮膜靜置20分鐘。
5,將麵糰分成4或者5份,滾圓備用
6,取麵糰擀成直徑約20釐米的圓片。
7,學廚平底鍋中不用放油,直接放上面片。
8,小火先加熱2,3分鐘,再翻面加熱2分鐘即可
9,出鍋放涼備用。
10,取做好的全麥餅,塗適量低脂辣椒醬,或者你喜歡的其他醬料。
11,放1片生菜,雞胸肉撕成條放在上面。
12,捲起定型,切段食用
小貼士
萬物皆可卷,各種醬料,火腿腸,金槍魚等均可以!