時蔬可頌

今天就來做個可頌麵包，沒想到就輕易實現了小思同學超愛的牛角麵包。

但不僅僅是麵包而已，寶寶的營養搭配要均衡，所以在這基礎上有創新了一下，包上時蔬和腸。

用料  

時蔬可頌的做法  

1. 食材的重量僅代表製作量，不代表寶寶的新增量。
   準備食材：手抓餅2張、胡蘿蔔50克、萵苣70克、鱈魚腸3根、雞蛋1個、白芝麻適量
   
   調味說明：食物主要是靠鱈魚腸本身的味道，如果沒有鱈魚腸，可以選擇其他香腸替代。

2. 食材去皮後，全部切成細長條。

3. 胡蘿蔔和萵苣焯水。
   
   
   
   tips：這裡是因為怕烤箱可能會烤不熟，所以對於小寶寶最好要先焯一下水。

4. 雞蛋打散。
   
   
   
   tips：雞蛋要打的特別散，看不到蛋清的程度，這樣後續上色更均勻。

5. 手抓餅食材放在三角形底部，往前卷。
   
   
   tips：手抓餅最好在半化不化的狀態下開始，有可能會沾手，導致卷的時候不太好控制。切成三角形狀。

6. 刷上雞蛋液。

7. 撒上芝麻，烤箱180度15分鐘就好啦~

小貼士

前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號“寶寶營養輔食”就可以檢視啦！