炒豬肚絲

家是我們生活中溫馨的港灣，是疲憊後休息的驛站，那裡有溫馨和感動，也有家人對你的愛，所以愛家，愛在裡面生活的每一天，不管生活多麼艱難，家永遠是你最牽掛的地方。🔆
   傾注著愛意做出來的菜，永遠都是溫暖的菜，暖胃，暖心。😋

用料  

炒豬肚絲的做法  

1. 1.備好主材料
   

2. 2. 冷水下豬肚至煮開，焯水，洗淨，剪成條狀。

3. 3. 豬肚絲放入高壓鍋，加入適量的姜塊、胡椒粉、料酒、四碗清水，先大火上氣之後調小火壓15分鐘關火，壓力鍋冷卻後撈出豬肚絲。

4. 4. 熱油鍋，下薑絲、青紅椒絲、紅蔥頭翻炒爆香後，加入豬肚絲攪拌均勻，加適量糖、鹽、蠔油、雞精，加蓋小火燜三分鐘入味，起鍋，顏值美美噠。

5. 5. 壓力鍋熬豬肚的湯，還可以滾點青菜或者下個麵條，充分利用不浪費哦。😁