減脂期可以吃的辣椒醬

減脂期天天黃瓜西紅柿的
嘴裡都沒味了
自己做了低油低糖版的辣椒醬
沾黃瓜提提味
讓你愛上減脂餐
配方里的多加點油和糖更好吃（用料表已標註）
配米飯 配麵條 配饅頭都超級棒

此配方成品一共2200克左右
一鍋熱量大約3637大卡
每100克165大卡
一次吃個一二十克的 無壓力

而且辣椒素還能短暫燃燒體內脂肪

用料  

減脂期可以吃的辣椒醬的做法  

1. 把紅辣椒，杭椒，蒜，姜
   全部用料理機打碎
   姜蒜單獨放著
   辣椒杭椒放一起（不太能吃辣的可以把杭椒換成等量紅辣椒）
   

2. 把雞胸肉切成1.5釐米左右的丁
   鍋裡油熱後倒入

3. 開小火炸大約5分鐘
   雞肉表面變黃就可以

4. 雞肉炸好後先放入姜蒜末（我忘記拍照了）
   大約一分鐘左右 炸出蒜香味
   再到入400克左右黃豆醬
   一定一定要不停的攪拌
   防止糊底
   

5. 加入豆瓣醬後大約炸三四分鐘
   這是炸好的狀態

6. 把辣椒倒進去
   火開稍微大一點
   攪拌攪拌
   

7. 一開始是很濃稠的

8. 熬大約七八分鐘左右完成
   

9. 放入30克糖（放50克更好吃 我減脂期少放了點）

10. 放入30克鹽
    關火放涼後分裝就可以了
    

11. 一小碟20克 33大卡
    我每天早上拿來配蛋白吃