乳酪夾心毛毛蟲麵包
來源：美味食譜館 3.14W
最喜歡吃毛毛蟲了，但是麵包房賣的都是夾心奶油的，我改成了乳酪，健康美味呢
用料
| 麵包材料 | |
| 高筋麵粉 | 300克 |
| 牛奶 | 180毫升 |
| 白糖 | 40克 |
| 酵母 | 4克 |
| 黃油 | 30克 |
| 泡芙材料 | |
| 黃油 | 20克 |
| 水 | 50克 |
| 高筋麵粉 | 30克 |
| 鹽 | 1克 |
| 雞蛋液 | 40克 |
| 夾心材料 | |
| 奶油乳酪 | 100克 |
| 黃油 | 30克 |
| 細砂糖 | 30克 |
乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法
麵包材料除了黃油全部放入麵包機啟動和麵程式，好了之後在放入室溫軟化後的黃油啟動發酵程式
![乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第2張]( "乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第2張")
製作泡芙。黃油加水煮沸
![乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第3張]( "乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第3張")
加入麵粉和鹽拌勻
![乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第4張]( "乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第4張")
加入蛋液拌勻
![乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第5張]( "乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第5張")
裝入裱花袋備用
![乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第6張]( "乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第6張")
製作夾心。將黃油和乳酪和糖一起打勻
![乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第7張]( "乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第7張")
裝入裱花袋備用
![乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第8張]( "乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第8張")
麵糰揉成長條發酵至一倍大
![乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第9張]( "乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第9張")
先刷蛋液再擠泡芙，烤箱180度烤25分鐘
![乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第10張]( "乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第10張")
取出放涼中間劃一刀不要太深
![乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第11張]( "乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第11張")
擠上夾心
![乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第12張]( "乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第12張")
太好吃了
![乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第13張]( "乳酪夾心毛毛蟲麵包的做法步驟圖 第13張")
