煎韭菜肉餃

來源：美味食譜館 1.58W

煎韭菜肉餃的做法步驟圖，煎韭菜肉餃怎麼做好吃

用料

韭菜	隨意
餃子皮	N張
豬肉	適量

煎韭菜肉餃的做法

早上韭菜洗淨放外面晾乾水份(包的時候丟丟鹽+二勺油鎖水份’餃子皮買了20塊錢(包不完放冰箱煮，或許是明天直接太陽晒乾，平時煮吃都可以)買了肉碎中午醃好。(鹽+生抽+蠔油+糖+五香粉+二湯勺水，筷子順時針拌勻約30下即可)
餃子先放肉再放韭菜包，每一口有肉有汁韭菜香。
先蒸後煎，(水開，墊溼布，放上餃子，蒸六七分鐘，取出倒扣，去溼布，逐個分開，不要粘連，取不粘鍋少許油煎，小火)，趁熱吃！

煎韭菜肉餃韭菜好吃

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