韭菜煎餃
來源：美味食譜館 1.31W
第一次嘗試煎餃，沒想到還蠻成功的。
比蒸餃或水餃都還要好吃，皮兒有點香酥脆，餡兒倍香的。
簡單快手的香噴噴美食忍不住與大家共享
用料
| 韭菜 | 100克 |
| 五花肉 | 200克 |
| 醬油 | 1勺 |
| 鹽 | 5克 |
| 餃子皮 | 20張 |
| 玉米生粉 | 少許 |
| 陳醋（蘸醬） | 3勺 |
韭菜煎餃的做法
韭菜切碎，五花肉絞好
![韭菜煎餃的做法步驟圖，韭菜煎餃怎麼做好吃 第2張]( "韭菜煎餃的做法步驟圖，韭菜煎餃怎麼做好吃 第2張")
韭菜肉末加入鹽，醬油，生粉
![韭菜煎餃的做法步驟圖，韭菜煎餃怎麼做好吃 第3張]( "韭菜煎餃的做法步驟圖，韭菜煎餃怎麼做好吃 第3張")
用筷子攪拌至粘糊狀
![韭菜煎餃的做法步驟圖，韭菜煎餃怎麼做好吃 第4張]( "韭菜煎餃的做法步驟圖，韭菜煎餃怎麼做好吃 第4張")
包餃子時封口處塗點水方便粘口，可以根據自己喜歡的餃子形狀包
![韭菜煎餃的做法步驟圖，韭菜煎餃怎麼做好吃 第5張]( "韭菜煎餃的做法步驟圖，韭菜煎餃怎麼做好吃 第5張")
平底鍋熱放入餃子
![韭菜煎餃的做法步驟圖，韭菜煎餃怎麼做好吃 第6張]( "韭菜煎餃的做法步驟圖，韭菜煎餃怎麼做好吃 第6張")
各面煎至金黃，餃子上色時加入點水，蓋上鍋蓋燜2-3分鐘即可上鍋
![韭菜煎餃的做法步驟圖，韭菜煎餃怎麼做好吃 第7張]( "韭菜煎餃的做法步驟圖，韭菜煎餃怎麼做好吃 第7張")
