抱蛋煎餃|快手花樣早餐

BRUNO帕尼尼機還可以這麼用！一人食快手早餐抱蛋煎餃，脆脆的煎餃配上嫩嫩的煎蛋，好吃又營養~用帕尼尼機做的抱蛋煎餃少油更健康，一人食剛剛好！
新入手的BRUNO新品帕尼尼機，復古紅配色顏值超高！非常適合偏愛快手早餐的我，厚度升級可以夾更多食材，更厚更滿足~

用料  

抱蛋煎餃|快手花樣早餐的做法  

1. 準備材料，一個雞蛋加少許鹽調味打散備用，我用的速凍鳳尾蝦煎餃，不需要解凍。

2. 帕尼尼機預熱2分鐘，刷少許油，油熱放入餃子，煎上30秒左右至底部金黃。

3. 加入清水(從邊上慢慢加)水儘量多倒點蓋過水餃一半的位置，蓋上蓋子燜煎餃子3~5分鐘直至水份變幹。

4. 水份幹了，煎餃已經呈半透明熟了。

5. 將蛋液沿著煎餃邊緣緩慢倒入，讓蛋液均勻鋪滿整個盤，蓋上蓋子。

6. 加熱2~3分鐘後等蛋液完全凝固，開蓋撒入黑芝麻和蔥花提香，就完成了。

7. 把剩下的煎餃也用帕尼尼機煎了，脆底金黃。

8. 解鎖帕尼尼機花樣美食——抱蛋煎餃

9. 左邊BRUNO帕尼尼機，右邊BRUNO輕食機。
   復古紅配色顏值更高，厚度升級，人體工學把手完全可以單手操作。

小貼士

BRUNO帕尼尼機可調節壓力面板給靈活調節厚度，通過手柄施加壓力可適應不同食材厚度，減少食物受壓程度口感更飽滿。