蒸 紙杯蒸蛋糕 來源:美味食譜館 3.26W 用料 全蛋 1個 蛋黃 2個 蛋白 2個 糖 30克 油 10克 低粉 40克 紙杯蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法 全蛋,蛋黃,油混合攪勻,篩入低粉攪勻,蛋白分三次加入糖打發至小尖鉤,混合兩者入紙杯,開水入鍋中火蒸15分鐘悶5分鐘 也可入烤箱中層上下火150度烤20分鐘 或上油紙烤箱中層上下火150度烤10分鐘成軟蛋黃餅 蛋糕 紙杯蒸蛋糕 好吃 紙杯