端午節食譜

素顏粽子美味好吃的做法大全,素顏粽子做法圖解 如何做素顏粽子最美味
“素顏粽子”是@桐小羽起的名字,當時就打動我了!可惜她不吃粽子,但這麼文藝的名字真不想浪費啊,建菜譜裱起!煮熟粽子剝開直接吃,這是粽子最基礎的吃法對吧。為#粽子的108種吃法#添磚加瓦;也給真空包裝的粽子一個歸屬地。(煮法...
醬肉鮮棕美味好吃的做法大全,醬肉鮮棕做法圖解 如何做醬肉鮮棕最美味
近些年來,粽子的種類越來越多,有人形容說:“只有你想不到的味道,沒有做不出來的味道!”今天用蔥伴侶甜麵醬製作一道醬肉粽用料糯米750克豬瘦肉250克粽葉50片味達美臻品料酒1打勺味達美臻品特級生抽2大勺蔥伴侶6月香甜麵醬1...
端午節包粽子,三角粽包法易做又好吃的竅門
簡單又好吃😋我是大米粒,關注我,下期見...
美味的葡萄乾桂圓粽子做法,大廚教你技巧
用料糯米500克粽子葉100克左右葡萄乾少許桂圓肉少許葡萄乾桂圓粽子的做法糯米清洗後放20分鐘備用粽子葉三張一併,剪去頭部將粽子葉捲成桶狀先裝少許糯米再加入桂圓肉再裝些糯米,再加些葡萄乾然後將米裝滿再壓實然後將多...
美味的軟糯可口的肉粽子做法,大廚教你技巧
又到一年一度的端午節了,粽子包了吃起來吧,看過好多地方包的粽子,各種形狀都有,四角粽,錐粽,三角粽,有沒有見過我們這裡像只小腳的粽子啊,我喜歡吃肉粽、蛋黃肉粽,但是也有好多人喜歡吃白米粽、蜜棗粽、紅豆粽,最近幾年我還包了...
小米蛋黃粽美味好吃的做法大全,小米蛋黃粽做法圖解 如何做小米蛋黃粽最美味
包了小米蛋黃粽。哈哈,這粽子可是一粒糯米也沒有,全是小米,為了讓它的滋味不那麼單純,加了幾乎人人愛吃的鹹蛋黃。“雙黃”的結合,加上粽葉特有的清香,真是一個完美的組合,非常棒喲!用料粥用小米(糯小米)500克鹹蛋黃適量粽葉適...
美味的燒肉粽和蜜棗粽做法,大廚教你技巧
粽子的包法有很多種,裡面的餡料也可以根據每個人的口味喜好來搭配。用料1(蜜棗粽)粽葉糯米蜜棗蓮子(去芯)花生仁紅豆草或棉線用料2(燒肉粽)粽葉糯米叉燒肉去皮綠豆草或棉線幹香菇醬油鹽少許燒肉粽和蜜棗粽的做法1將粽葉...
端午粽子(新手作品)美味好吃的做法大全,端午粽子(新手作品)做法圖解
端午又到了吃粽子的日子了!我婆婆也給我們送來了一些粽子,但覺得不好吃,就琢磨著自己包來試下吧,放自己喜歡的餡料,然後看了不少教學視訊,最終選了這個版本的粽子!我也是新手上路,妥妥的第一次,來挑戰一下吧!有不對的地方,求大神...
甜糯豆沙粽烹飪方法,正宗的甜糯豆沙粽怎麼做
每年的端午都會自己包粽子。買粽葉,挑糯米,調餡料,最後清甜軟糯的粽子吃在嘴裡好滿足~孩子們關於家和節氣的記憶也是這樣慢慢積累起來的👣...
端午節家宴美味好吃的做法大全,端午節家宴做法圖解 如何做端午節家宴最美味
用料黃瓜參考圖片菜系端午節家宴的做法因為我爸有糖尿病,要吃清淡,有些菜就簡單做白灼豬舌頭,就豬舌頭過水。蔥,姜,料酒,八角,鹽巴,雞精。稍微鹹一點就可以了。我家電高壓鍋蒸煮鍵差不多15分鐘左右。涼涼切片,沾蒜醋。...
端午排骨粽美味好吃的做法大全,端午排骨粽做法圖解 如何做端午排骨粽最美味
第一次包粽子,笨手笨腳的,分兩次包完:第一次試鹹淡,第二次排骨多加了點鹽。糯米軟糯香滑,排骨入口即化,鹹甜適口。用料糯米克粽葉片鹽克糖克醬油勺白酒排骨端午排骨粽的做法排骨剁小塊,放入鹽+白糖1勺+老抽3勺+白酒(約1小勺),拌...
雜糧高纖粽美味好吃的做法大全,雜糧高纖粽做法圖解 如何做雜糧高纖粽最美味
用料粽葉糯米紅豆綠豆薏米玉米糝紅棗雜糧高纖粽的做法糯米提前一晚泡上紅豆、綠豆、薏米泡3個小時左右粽葉煮20分鐘後洗淨、晾乾摻和玉米糝、1和2,用粽葉包成三角形,我還包了三稜椎的冷水注入,高於粽子,壓上個盤子,煮3小時...
黑米紅豆粽美味好吃的做法大全,黑米紅豆粽做法圖解 如何做黑米紅豆粽最美味
用料黑米糯米熟紅豆黑米紅豆粽的做法黑米,糯米分別浸泡一夜粽葉、馬蓮煮水五分鐘,取出衝淨粽葉做成漏斗狀,先放一些黑米,再放糯米,最後放上紅豆包好,繫馬蓮。包法請見孫朱朱這裡入鍋煮一小時,燜一小時...
美滋滋蛋黃肉粽(海外版)美味好吃的做法大全,美滋滋蛋黃肉粽(海外版)做法圖解
簡單的食材,超滿足的美味!能在海外吃到自己包的粽子,心裡喜滋滋!自己可以加其他的食材,肉粽總是心頭好~糯米和肉的比例大致是3:1這個方子1.5kg的糯米比例大概能包手掌大小30個左右的粽子有高壓鍋比較好用料粽葉一包(但其實用...
如何用模具包粽子易做又好吃的竅門
用模具包粽子你試過沒(●'◡'●)手殘黨也能包出等邊三角形的粽子啦,分享一個我媽包粽子的過程~分享初衷是快樂的,這個不是教學視訊,覺得有用可以收藏參考,覺得沒用請划走,沒必要指點江山。我也沒想過玩下廚房那...
香橙牛肉粽美味好吃的做法大全,香橙牛肉粽做法圖解 如何做香橙牛肉粽最美味
用料圓粒糯米牛腿肉箬葉橙皮適量黑胡椒粉生抽鹽糖少許油棕樹葉或棉繩香橙牛肉粽的做法糯米提前一夜浸泡,天氣熱的話冷藏。牛肉切大塊,加黑胡椒粉,生抽,鹽,糖少許,油,橙皮適量拌勻,醃製一夜箬葉洗淨,棕樹葉子洗淨焯燙一下,撕成窄...
端午節預備工作-古早味豆沙/全手工無廚師機美味好吃的做法大全,端午節預備工作-古早味豆沙/全手工無廚師機做法圖解
家裡有個不做飯嘴又叼的要死的少爺你們知道是什麼感覺嗎我說端午節包粽子,你想吃什麼餡兒的“豆沙,要細豆沙,不要外面買的”…大概能做出700-800g豆沙,每個粽子放30-35g,這裡足夠20個了用料紅豆8兩白糖/紅糖/冰糖100g素油1...
一分鐘教你學會包粽子(附視訊教學,全網超詳細版,)美味好吃的做法大全,一分鐘教你學會包粽子(附視訊教學,全網超詳細版,)做法圖解
這兩天發現菜市場有新鮮的粽葉賣了,於是買了一些回來,為了包快點,今天用了包矮四角粽子的方法,連串的捆粽子,省時省力省繩子,順便拍一個詳細視訊分享一下🤣🤣用料糯米1500克雜糧豆各適量鹽6克食用鹼3克粽葉100片左右多股粗...
美味的紅豆蜜棗三角粽做法,大廚教你技巧
糯米和粽子葉組合叫做粽子。味道果然不一般。加上各種餡。。。一下用量能包6個三角粽子用料糯米100g紅小豆50g冰糖適量蜜棗6粒粽葉繩子適量紅豆蜜棗三角粽的做法糯米泡一夜待用。紅豆泡一夜,加入平齊紅豆的水小火煮到...
端午節 粽子雪媚娘美味好吃的做法大全,端午節 粽子雪媚娘做法圖解
去年創作的粽子雪媚娘,自己特別喜歡,可愛又好吃用料淡奶油(抹茶奶凍)150克牛奶100克細砂糖25克吉利丁片10克抹茶粉5克————糯米粉100克玉米澱粉30克細砂糖40克牛奶170克————熟糯米粉(防粘)15克黃油20克抹茶粉(一半調...
新手粽美味好吃的做法大全,新手粽做法圖解 如何做新手粽最美味
用料粽葉1包糯米1000克五花肉250克燻肉150克板栗200克花生一碗蜜棗10顆新手粽的做法泡粽葉:剪掉硬硬的頁梗,粽葉泡一夜泡軟,再煮開晾晾備用。糯米:泡一夜。具體時間:頭一天11左右泡的,第二天13點開始包的,從冷水開始煮了...
端午節聚餐烹飪方法,正宗的端午節聚餐怎麼做
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端午節應景兒的蜜豆江米團美味好吃的做法大全,端午節應景兒的蜜豆江米團做法圖解
喜歡吃江米切糕!老北京人都愛的小棗切糕是兒時的最愛!端午節快到了,懶得包粽子,就這樣突發奇想,蜜豆江米團便誕生了!吃貨萬歲!用料圓粒江米適量水適量蜜豆適量端午節應景兒的蜜豆江米團的做法江米提前浸泡四小時左右瀝乾水份...
美味的「快速熱粽子法」做法,大廚教你技巧
家裡每年都有一些超市買來真空包裝的盒裝或者速凍的粽子,雖然本身已經是熟的,用水煮或者隔水蒸制的方法,至少要20分鐘到半個小時,甚至更長時間,才能徹底蒸軟、熱透。最近學了一個小妙招,用微波爐加熱超市買來真空包裝的粽子...
美味的大黃米藜麥粽子做法,大廚教你技巧
第一次包粽子,前兩天大弟弟問我有沒有吃了不長胖的粽子,沒等我開口,小姐姐已經說:“肯定有,媽媽是哆啦A夢……”,我一聽讚美的話就來勁了:“我可以學習嘗試一下,保證完成任務”[捂臉]既然又被鼓勵了,今天硬著頭皮來試試,大黃糯...
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