燕麥麵包 | 太陽貓早餐
來源:美味食譜館 8.26K
“生病的時候才能體會到健健康康的走路不痛是一件多麼美好的事情,可是在人作的時候不會想到。燕麥性味甘平,人吃起來大有好處,於是用燕麥為原料做了小麵包,希望生病的人吃了可以早日恢復健康。另外,也再分享了燕麥鬆餅的做法,希望大家吃了都心平氣和。”
用料
香蕉 | 130g |
酸奶 | 60g |
雞蛋 | 40g |
麵粉 | 80g |
燕麥 | 50+20g |
紅糖 | 8g |
泡打粉 | 3g |
肉桂粉 | 5g |
椰子油 | 6g |
核桃 | 20g |
蘋果 | 半個 |
燕麥麵包 | 太陽貓早餐的做法
將頂部燕麥部分的材料混合,待用
香蕉搗成泥,蘋果切小顆粒
將香蕉泥、酸奶和雞蛋攪勻
混合所有其他乾性材料,和之前的香蕉泥混合物攪勻
香蕉泥混合物攪勻,填入烤盤中,表面撒第一步準備好的頂部燕麥
預熱175度的烤箱烤30分鐘~完成!
小貼士
1. 這兩款早餐主要用香蕉來實現甜的口味,所以要選用較熟的香蕉。它們不會特別甜,比較健康,同時用料中有大量高纖維的燕麥,健身人士或者想保持身材的你們可以試試喲。
2. 蘋果燕麥麵包的口感並不像鬆軟的麵包,內部帶有蘋果的清香和溼潤,還有核桃中的優質脂肪。