早餐食譜 很省事兒的烙餅 來源:美味食譜館 3.06W 最近在抖音學了一款烙餅,不用揉麵,很省事,出來的餅卻很軟和 用料 麵粉500 克 鹽3克 60度的溫水425克 很省事兒的烙餅的做法 水和鹽倒麵粉裡,出來的面像糊糊,不要管它,蓋上蓋子醒發2個小時或更久一點。面案上鋪許多面粉,把面用筷子挑出來方面上! 切一塊擀開 撒點鹽和五香粉花椒麵,淋點油抹開 撒蔥花,從一頭捲起來,捲成卷,一頭向另一頭捲起,再擀成餅狀即可 麻醬抹上,在麻醬上撒糖,從一頭捲起和蔥花餅一樣 烙餅 切塊 切塊 看層次不錯吧! 出鍋 外酥裡嫩 炒2個小菜一吃,倍棒👍🏻! 好吃 事兒 烙餅 很省事兒的烙餅 很省