祕製辣醬碟

對於正宗辣妹子來說。每次不管做什麼菜，剁辣椒，小米椒，各種辣醬都通通要丟進去，離了辣椒，好像魚兒離開了水。但是，辣椒加油爆，極容易上火。家裡有不吃辣椒的，也常常被辣得七竅生煙。後來，終於找到了一個完美的方案一辣椒碟！既可以辣的全身冒汗，但是因為不是過油的，不容易上火，雞鴨魚肉，湯鍋，火鍋，蘸上幾口，什麼味兒都有了，現在連不吃辣椒的某人，也頓頓需要辣椒碟！辣椒，富含豐富維生素，促進血液迴圈，增進食慾，好處多多！據說，愛吃辣的妹子面板都很好噢～ 百搭辣椒碟，做法超簡單。

用料  

祕製辣醬碟的做法  

1. 小米椒切碎。姜蔥蒜切碎。根據個人口味，決定切碎的程度。我喜歡粗顆粒的，所以一般切的不算太細。

2. 準備好小米椒,姜蔥蒜。

3. 將切好的配料混合在碟碗裡，根據口味偏好加入生抽，香醋，香油。

4. 美味清爽辣翻天的辣椒碟做好啦。

小貼士

辣椒碟原料選用新鮮的朝天紅辣椒。步驟裡面第一步和第二步搞反啦