辣炒年糕拉麵
來源：美味食譜館 2.73W
想吃拉麵了，年糕也是我的愛
用料
| 年糕 | 200克 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 辣椒醬 | 勺 |
| 海苔 | 2片 |
| 朝式辣椒醬 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 番茄醬 | 1勺 |
| 糖 | 5克 |
| 胡椒粉 | 2克 |
辣炒年糕拉麵的做法
準備好材料，胡蘿蔔切片
![辣炒年糕拉麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "辣炒年糕拉麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
拉麵放入熱水中，煮2分鐘，盛出備用
![辣炒年糕拉麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "辣炒年糕拉麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
年糕和胡蘿蔔片放入熱水中煮2分鐘，撈出備用
![辣炒年糕拉麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "辣炒年糕拉麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
鍋中熱油，放入年糕和胡蘿蔔片，加入2勺韓式辣椒醬小火翻炒
![辣炒年糕拉麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "辣炒年糕拉麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
放半碗水，加生抽、白糖、番茄醬和胡椒粉
![辣炒年糕拉麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "辣炒年糕拉麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
加入拉麵炒2分鐘，注意火候，不要粘底了，可以適當加點水
![辣炒年糕拉麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "辣炒年糕拉麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
出鍋裝盤，剪2片海苔片放入
![辣炒年糕拉麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "辣炒年糕拉麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
小貼士
出鍋前可嘗一下鹹淡，如果覺得味道淡了可以加一點黃豆醬，特別好吃，胡蘿蔔可不加
