茄汁花甲義大利麵

義大利面一般都是家裡常年儲備的食材，如果搭配肉醬吃俗了的話，那就試試搭配海鮮吧~
今天就用新鮮花甲肉和亨氏番茄醬共同來融合一場味覺的誘惑，鮮香酸甜，Q彈爽滑，讓味蕾綻放°❆。ヾ(*´▽｀*)ﾉ❄°。

用料  

茄汁花甲義大利麵的做法  

1. 準備食材，花甲買吐淨泥沙的，清洗乾淨。

2. 洋蔥切細絲，姜切末，意麵煮熟(我用的公雞螺絲面煮熟大概12分鐘)，花甲加一點水和鹽煮熟剝去皮。

3. 熱鍋倒橄欖油，爆香薑末和洋蔥絲，加入亨氏番茄醬，一起煸炒一會，加入鹽、黑胡椒粉調味，我還加了一些花甲湯。

4. 再倒入花甲肉和意麵，翻炒均勻。

5. 裝盤上桌，定格美照~

6. 還等什麼，開動吧＾０＾~
   我做的是兩人份，食譜的清單是一人份，大家自己掌握數量~

小貼士

之所以用生薑調味，是因為海鮮類跟它很合味，食物屬性也很搭~