茄汁茄絲義大利麵
來源：美味食譜館 1.71W
記憶中的味道：我們都有來自記憶中的關於幸福的味道，同時，我們也在給家人和孩子創造他們記憶的味道，比如這道常常被點到的義大利面～煎軟的茄絲裹挾著酸甜的番茄汁，綿軟爽口，凸顯出因蒜香而更加風味的培根，齒頰留香…
用料
| 義大利麵 | 1份 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 鹽 | 適量 |
| 茄子 | 1只 |
| 培根 | 適量 |
| 羅勒 | 適量 |
茄汁茄絲義大利麵的做法
做法：a.煮麵；b.油鍋煸軟茄絲，加入蒜和培根炒香；c.加入番茄醬、水、加鹽調味，把煮到八成熟的意麵放入湯汁中，煮至湯汁濃稠收幹，加入羅勒，出鍋！
