焦糖布丁

布丁软嫩，焦糖香脆，布丁微甜，焦糖微苦，布丁温柔的征服你的味蕾，焦糖霸道侵占你的气息，这一款你绝对不可以抗拒哦。

用料  

焦糖布丁的做法  

1. 准备原材料

2. 细砂糖倒入水中煮

3. 不要翻动，

4. 煮开以后微黄改小火熬

5. 再加热水稀释糖浆

6. 熬好的糖浆

7. 熬好的糖浆倒入容器中备用

8. 倒入牛奶

9. 加入细砂糖

10. 牛奶隔热水至糖融化即可离火

11. 两个鸡蛋打匀

12. 牛奶倒入鸡蛋中搅拌均匀

13. 混合好的液体过筛，一定要过筛哦

14. 将布丁倒入容器

15. 盖上锡纸

16. 烤箱上下火175度预热10分钟，放入中下层烤20分钟左右即可

17. 出炉以后的布丁放入冰箱冷藏2个小时即可

18. 冷藏过后的布丁倒扣在盘子上即可食用。

小贴士

大家还有不懂或者比较难理解的地方可以加老师微信，老师有空都会为大家答题解惑哦～