接骨木花と酒 · Elderflower

Elderflower
也被叫做接骨木花
季夏森林里悄然绽放的一簇簇乳白


可惜如此秀气的植物
拥有着甜腻
却难以启齿
类似于猫砂的气味


然而
擅长黑暗料理的英国人
却以这花做出如今深受欢迎的饮品


少了一些奇怪的香气
多了一丝类似于柠檬草的清爽
常常被用于调酒
或直接对苏打水喝


遛狗时偶然看到这花
想起了这种搭配


清爽的接骨木花酒/苏打水
绝对是炎夏里的最佳选择



⚠️图片来源于：

用料  

接骨木花と酒 · Elderflower的做法  

1. 杯中加入适量接骨木花糖浆和苏打水或酒，搅匀
   如果喜欢甜的可以加入蜂蜜或桂花蜜
   
   

2. 挤入几滴柠檬汁调味儿

3. 加入几块儿冰降温

4. 接骨木花一般长这样

小贴士

请尽情享受/珍惜少有的自由时间
Free time is rare, enjoy it while it lasts
Drink up~