接骨木花糖浆

用料  

接骨木花糖浆的做法  

1. -在接骨木花盛开的季节，去郊外采集花花去
   

2. -选择盛开的，没有虫子的去采摘

3. -回家之后，每一束接骨木花都要抖一抖，抖掉上面的虫子和杂物。并用看看还有没有杂质，有的话要剪出来扔掉。（认真做这一步，因为花是不用水洗直接做糖浆的。捡出小虫子是不要去杀生）
   
   -之后剪掉多余的花枝，并将接骨木花 放在一个很大很大的锅里面。

4. -柠檬切片 压在接骨木花朵上面

5. -3000克的水放入锅内开火煮，加入糖 搅拌并全部融化为止
   
   -60 克柠檬酸放入小杯子里面，从上面的糖水里面勺一点糖水进被子，搅拌使全部柠檬酸融化。之后全部倒回进去糖水的锅里面，继续搅拌均匀，直到煮糖水锅底冒出泡泡就关火
   
   

6. - 立刻将糖水冲进柠檬接骨木花的锅里面，然后盖上盖子，放在阴凉，温度较低的地方存放5天（又或者待凉了之后放冰箱里面 更好）

7. -5天之后拿出来，隔掉所有的材料，只剩下糖浆，放入锅内加热，直到锅底冒泡泡为止 关火
   
   -立刻装进已经消毒好并干燥的玻璃瓶里面，并立刻密封 盖好瓶盖
   
   - 放在地下室或者冰箱里面（存放1-2年根本没问题。）
   
   -喝任何液体的饮料都可以加入接骨木糖浆，味道立刻提升不止一个档次
   
   备注：
   我最喜欢加在香槟里面，每天喝两杯，两天就一瓶香槟。
   我家领导喜欢加在水里面喝，那样水变得好新鲜好新鲜，还带着若有若无的甜味香味