蜂蜜胡柚茶

常山胡柚娃的多用途

用料  

蜂蜜胡柚茶的做法  

1. 先用盐水搓洗胡柚外皮直至水清澈

2. 取胡柚最外面的一层皮，要薄，不要切到里面白色的

3. 这一步我用剪刀处理的，很方便，越细越好，熬煮的时候才会细腻

4. 再加盐大概两勺到三勺左右，去除胡柚皮的苦味，大概一分钟左右抓了，累死了

5. 然后清水洗干净，我洗了大概4－5次左右，直到水变清，没那么黄就ok拉，大概浸泡个2－3个小时，苦味会少一点

6. 剥出胡柚肉，可以大块，最好弄小块点，容易熬煮

7. 一层胡柚果肉一层胡柚皮再加一层冰糖，冰糖的量看个人的，喜欢就多放一点也可以不放

8. 先大火熬煮，再中小火，直到水分基本干了，我用的电煮锅

9. 大概这种状态就好了，直接一定要等放凉后再装入盒子中哦

10. 装盒，要喝的时候，可以拿出来放点蜂蜜，也可以直接泡水喝，我们常山的特产哦，欢迎大家来做蜂蜜柚子茶，胡柚做出来的口感非常棒，口感好维生素含量高