色香味俱全的芝士焗双薯
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用料
红薯 | |
紫薯 | |
铁杆山药 | |
马苏里拉芝士碎 | |
黑芝麻 | |
牛奶 |
色香味俱全的芝士焗双薯的做法
准备食材,家里刚好有一点剩下的山药,想着刚好可以丰富一下色彩。山药需用粉粉的那种,不放也没关系。
将红薯和紫薯刨去外皮切成片,山药切成段,分别上锅蒸至熟软。
将马苏里拉芝士碎切成末。
趁热将红薯捣成泥,放入芝士末和牛奶,个人不喜欢太干,所以多加了点牛奶,使红薯泥比较稀软,山药和紫薯也同样操作。
紫薯泥。
山药泥。
底层放红薯泥,中间放一点山药泥,上面再放紫薯泥。
少了马苏里拉芝士可不行,这可是灵魂。可以多放一点啊!
撒上黑芝麻,OK,可以放进空气炸锅开烤了!!!
空气炸锅180度先预热5分钟,然后烤10分钟即可。
芝士的香味满屋飘香。
很赞的拉丝。
诱人的颜色!
小贴士
喜欢吃芝士的多多益善哈。喜欢吃甜的话,可以把糖放在牛奶里拌均匀再和薯泥拌匀。