滑板茄子

来源：美味食谱馆 3.08W

滑板茄子的做法步骤图，滑板茄子怎么做好吃

滑滑的，软软的

用料

香其酱	2勺
肉片	8片
淀粉	适量
葱末	少许
姜末	少许
料酒	少许
盐	适量

滑板茄子的做法

长条茄子去皮，切厚片，粘面粉，过油至黄色
锅热，放葱末姜末，放香其酱炒香，
放肉片，炒到断生
放茄子片
放少许开水，至汤粘稠，色红黄，出锅。

小贴士

茄子含钙磷铁，碳水化合物，蛋白脂肪，维生素，降胆固醇，胃也有好处，

滑板好吃滑板茄子茄子

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